おばあちゃんとの想い出の味『さがえ焼』

煎餅工房さがえ屋本店の佐藤です。

若いお客様が本店にみえられました。

そのお客様は『あ～これ！これ！』と指差し買い物カゴに入れ「さがえ焼」をご購入いただきました。

お話を伺うと小さい頃おばあちゃんの家に行くと必ずと言っていいほどおやつに「さがえ焼」が出てきたそうです。

やわらかい食感と海苔の風味、甘目の醤油たれはおばあちゃんの大好物でした。

当時はおせんべいの名前も知らずに食べていましたが、いつしか「さがえ焼」を食べると、おばあちゃんとのいろんな想い出が

よみがえるような感じがして、とても懐かしい気持ちになるそうです。

大人になり自分で買い物ができるようになってさがえ屋に【おばあちゃんの味】をお求めにいらしたようです。

おばあちゃんの世代から始まり、お孫さんが今こうしてご来店いただことは、本当にすごいことで、なんてありがたいことだと感じました。