やみつき
しみかりせん

濡れせんべいの一歩上を
いく煎餅を作りたい

職人の想いがカタチになり、ぬれ煎餅の深い味わいと、今までにない歯ごたえを併せ持つ新しい食感のお煎餅ができました。
カリカリっとした食感と甘じょっぱいしみせんタレが癖になります。

焼立ての熱々大判煎餅をあえて割り、旨みの強い本醸造特級醤油で作った「さがえ屋独自のしみせんだれ」をたっぷりとしみ込ませました

その後、時間をかけてじっくりと乾燥させることで醤油の風味が活きた、カリカリのお煎餅に仕上がります。